久々の投稿です。
約3週間振りですか・・・・(;^ω^)
就職者2名決定しました、その時のパーティーでタコ焼きとミニパンケーキを作りました。
いつも料理のレシピの紹介になってしまいますが今回も同様です。
まず具材の細断です。
タコととネギを細かく切っています。
続いて生地の準備をしています。
ホットプレートに生地を流し込み具材をその上にのせます。
下地が焼きあがったらいよいよひっくり返します。
Hは不器用なので今回は不参加です。
一応挑戦してみたのですが案の定グチャグチャになってしまいました(´;ω;`)
他の人はさすが上手にひっくり返しています。
どうにか丸くできあがりました。
後はソース・鰹節・青海苔・マヨネーズをトッピングしてできあがりです。
続いてミニパンケーキ(チョコレート味とチーズ味)です。
生地を作ってタコ焼き用のホットプレート流し込みます。
下地が少し焼けてきたらキュービックチョコとキュービックチーズをのせていきます。
ひっくり返して少し長めに焼いて出来上がりです。
その他、全員でイントロクイズやって楽しく過ごしました。
卒業生の方に一言、あまり無理して頑張りすぎないように、でも若干の緊張感をもって仕事して下さいね!!
この記事を書いた人
- あんこ大好きなJob庵利用者さんです。
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